外卖“1分钱”退场之后，会员制可能是下一个答案

补贴被规范之后，平台需要一种不靠“击穿价格”的留存方式。会员制是现成的工具箱：免配送费、专属折扣、优先出餐，把优惠从“人人可领的券”变成“付费换来的稳定权益”。对用户来说，算账方式会变：不是“今天有没有红包”，是“这个月点几次能回本”。